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——維生素C缺乏癥 媽咪對維生素D都很敏感，知道缺了它寶寶會患佝僂病，而對其他維生素就不一定知道得那么多了。其實，寶寶對各種維生素的需求量都很大，一量攝入不足，同樣會使生長發(fā)育受到很大影響。 

兒童常見維生素缺乏癥系列一 

病案： 小天天9個月了，出生后媽咪沒有多少奶，只好給他喂牛奶了。媽咪在換尿布時突然發(fā)現(xiàn)，小天天兩條小腿的皮膚上，出現(xiàn)了一些血點。還沒等媽咪帶他去看醫(yī)生，又發(fā)生了更讓人焦急的事，小天天就像個小青蛙一樣躺在床上，即兩條小腿向里面彎著，大腿卻向著外面，不能移動。媽咪一抱他就哭，好似碰著了什么痛處。醫(yī)生詳細詢問了小天天的喂養(yǎng)情況，又仔細地檢查了小天天小腿上的出血點，同時拍了下肢的X光片和做了化驗檢查，原來小天天患上了“維生素C缺乏癥”。 

 富含維生素C的食物（每100克） 食物名稱 含量（毫克） 西芹 200 菠菜 100 青椒 100 甘藍 70 草莓 80 蕃茄 20 檸檬 50 蘿卜葉 90 白菜 40 蘿卜 35 大豆 35 愛心提示： 40毫克的維生素C，大約可從50克青菜、200克的番茄、270克小黃瓜、80克甘藍、80克橘子（1個左右）、800克蘋果（4個左右）中獲得。 

防治對策 

1、盡力用母乳喂養(yǎng)寶寶 母乳中的維生素C含量較高，又不易受外在因素影響而被破壞掉。因此，哺乳的媽咪只要注意攝取維生素C，寶寶就不容易缺乏維生素C。但人體不能合成維生素C，必須從食物中攝取，哺乳的媽咪一定要多吃黃、橙、綠等富含維生素C的蔬菜和水果。如果不能以母乳喂養(yǎng)寶寶。應給選擇嬰兒配方奶，其中的維生素C含量較為適宜。 

2、及時添加蔬菜和水果 寶寶出生后，按月齡及時添加含維生素C的輔食。母乳喂養(yǎng)的寶寶3個月時，喝牛奶的寶寶從出后15天起，每天便應開始添加果汁、菜汁；4個月后逐漸添加細菜泥、粗菜泥、胡蘿卜及香蕉泥、蘋果泥等食物；10個月后增加新鮮碎菜和煮爛的蔬菜等；1歲以上寶寶的飲食品，每天必須有新鮮的蔬菜，同時吃新鮮水果。 

3、科學烹調(diào)有助于維生素C吸收 維生素C有個特點，即非常不穩(wěn)定，它是一種水溶性維生素，極易被空氣氧化破壞，又很不耐熱，無論是炒、蒸、煮、涮，維生素C都很容易被破壞掉，就會影響維生素C的攝取。因此，吃蔬菜和水果時，首先應注意選擇新鮮的，做菜時先洗后切，并馬上進行烹調(diào)，最關(guān)鍵的是烹調(diào)時間一定要短。另外，煮時加上蓋，現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要久放。這樣，便可使維生素C的損失量減少到最低限度。